愛酒人士建有私人酒窖已經是一個流行趨勢，那么如何給酒窖配置呢？

1.酒窖的位置選擇

酒窖選擇的位置很重要，酒窖地點的選擇會影響到將來的維護與運行費用。酒窖應裝在室內最涼爽濕度最接近65%的地方。越接近儲存葡萄酒最合適的華氏12.77℃的溫度和55-75%的濕度，所需要的制冷設備的消耗功率就越小，整體造價就越低。計算酒窖的吸熱量，應當考慮到周圍環(huán)境的影響。如果周圍年平均溫度是30℃，那么比起18℃,來肯定要買臺更大的制冷裝置，以保持適當?shù)臏囟?。而在干燥的環(huán)境下需要更加頻繁地增加濕度,從而增加了酒窖設備運營成本,溫度最按近于16℃,濕度在55%RH-75%RH的位置是最為合適的。

2.酒窖地板

所有類型的地板都適用于酒窖。最常用的是石材與瓷磚以及一些軟木地板。不要使用地毯與涂料，地板通常選擇匹配的整體裝飾色彩的地窖里。地板最主要考慮的是防滑效果。

 3.酒窖保溫隔熱門

如果制冷用的酒窖空調安裝好，須安裝的酒窖門時。必須是嚴格的密封保溫，保持涼爽的地窖里防止空氣逃跑出酒窖。其中最常見的問題是由于不正確的選用密封門。實芯門內嵌入保溫層或保溫中空玻璃是最常用。玻璃門必須做到中空鋼化,中間需加氣體以便產生更好的保溫效果,玻璃門我們建議使用帶加熱功能的玻璃膜,防止內外溫差產生玻璃上的掛水對門木質部分造成的腐蝕。

4.酒窖墻面天花的保溫防水層制作及表面裝飾

內墻和天花板覆蓋在酒窖里起到裝飾作用。很多時候，通常我們在墻面及天花上做保溫防水層，防水保溫層需要按照制作冷庫標準,嚴格達到相關參數(shù)要求,不合格的保溫防水層會增加酒窖空調的開機頻率及機器開啟的時間,從而影響酒窖空調的日常維護及使用壽命, 保溫防水層做好后進行表面的裝飾,你只需要匹配的顏色主題于酒窖中,覆蓋最常用的木質材料:美國橡木或紅木（取決于酒架材料的匹配）,大理石或花崗巖也用作墻壁裝飾材料,最多的使用天然的硅澡泥,對葡萄酒無任何副作用。

5.酒窖低溫照明

照明酒窖的一個重要組成部分的整體酒窖裝飾。 常用的射燈與LED燈帶是最受歡迎的。這些應放在暗開關來控制亮度。在大多數(shù)情況下，這些被用作主要的燈內的地窖里。也很受歡迎的各種藝術燈，不同地區(qū)的地窖里。不同類型的射燈是用來點綴圖片，區(qū)域，或大格式酒瓶。建議將所有照明加裝計時器，所以他們也不會留在很長時間。燈光造成過熱，增加制冷設備的工作量,燈光的的亮度通常選用不超過4500K的暖黃光。

6.酒窖溫濕度控制

酒窖溫濕度主要通過酒窖空調制冷系統(tǒng)進行調節(jié)

酒窖空調目前市場雜亂,國內把普通家用空調改裝的相當多,此類型機器體積大,不經過專業(yè)設計,質量不穩(wěn)定。

艾爾斯派創(chuàng)新恒溫恒濕恒氧技術，使酒窖始終保持在理想的存酒溫度和濕度，配置恒氧潔凈系統(tǒng)，時刻關注酒窖空氣的潔凈度，讓您從此無紅酒儲藏的后顧之憂。艾爾斯派酒窖空調，是紅酒不可缺少的伴侶！

艾爾斯派酒窖空調產品功能：

1.制冷、制熱，加熱采用PTC式加熱器，更安全 

 2.恒濕、恒濕，采用濕膜加濕，加濕均勻 

 3. 天花暗藏式，大大節(jié)省空間 

 4.氣流均勻合理，無明顯吹風感，溫度場、濕度場均勻    

5.冷凝排水系統(tǒng)內置接水盤，管道排至室外，無漏水     

6.通風，無異味 

7.酒窖酒柜的材質選擇

標準材料紅木，橡木，楓木，沙比利木等,在選用木材時,將考慮木材的特性方面,在酒窖中我們首先要考慮的材質的耐潮性,以及它的穩(wěn)定性，目前我們使用最多的是美國的紅橡木為標準制作，表面處理為食口級木臘油或者我們直接食用的橄欖油，在生產過程與使用中都是非常環(huán)保的.